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* 글 참조 : KBS 한국인의 밥상* 사진 출처 : KBS 한국인의 밥상  거제도(巨濟島)는 경상남도 거제시의 본섬으로, 제주도에 이어 대한민국에서 2번째로 큰 섬이다. 면적은 382.2 km2(거제시 전체의 면적은 403.86km2)이다.북동쪽으로 부산 가덕도와 거가대교로 연결되어 있으며, 서쪽으로는 통영시와 거제대교, 신거제대교로 연결되어 있다. 북쪽 해안은 진해만(鎭海灣)과 접한다. 높은 산이 많으며 경사가 급한 편이다. 조선업과 어업이 발달하였다.(출처 :위키백과) 대구(大口, 夻, 영어: Pacific cod)는 대구과에 속하며 학명은 Gadus macrocephalus이다.몸길이는 대개 1m 미만이며 무게는 1.5-9kg 정도이다.한랭한 깊은 바다에 군집하여 서식하며, 수심 45-450m나 ..